Arroz al Chipotle con Nopales
¡En COCINANDO CON PROGRESO® celebramos estas fiestas patrias con este delicioso platillo! ARROZ AL CHIPOTLE CON NOPALES
Deleita tu paladar y el de tu familia.
6 porciones
20 minutos
Fácil
INGREDIENTES
- 2 tazas de Arroz Súper Extra Progreso® remojado, enjuagado y escurrido
- 2 cdas. de aceite vegetal
- 4 jitomates saladet
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 cda. de cebolla en trozo
- 1 cdita. de ajo en trozo
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 piezas de chile chipotle en lata
- 1 taza de nopales cocidos y picados en cubos
PREPARACIÓN
1.-Iniciamos licuando por un minuto el jitomate saladet, el cilantro picado, la cebolla en trozos, el ajo en trozos, el caldo de pollo y el chipotle.
2.-Enseguida, en una olla freímos el Arroz Súper Extra Progreso® con el aceite caliente hasta que tome un color dorado claro se torne ligeramente transparente y posteriormente le agregamos la salsa.
3.-Tapar la olla y cocina a fuego bajo pro 10 minutos o hasta que el Arroz Súper Extra Progreso® esté cocido y no haya agua.
4.-Añade los nopales, mezclar cuidadosamente para separar los granos de Arroz Súper Extra Progreso®, tapar nuevamente y dejar reposar por 5 minutos antes de servir.
¡En COCINANDO CON PROGRESO® celebramos estas fiestas patrias con este delicioso platillo! ARROZ AL CHIPOTLE CON NOPALES
Deleita tu paladar y el de tu familia.
6 porciones
20 minutos
Fácil
INGREDIENTES
- 2 tazas de Arroz Súper Extra Progreso® remojado, enjuagado y escurrido
- 2 cdas. de aceite vegetal
- 4 jitomates saladet
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 cda. de cebolla en trozo
- 1 cdita. de ajo en trozo
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 piezas de chile chipotle en lata
- 1 taza de nopales cocidos y picados en cubos
PREPARACIÓN
1.-Iniciamos licuando por un minuto el jitomate saladet, el cilantro picado, la cebolla en trozos, el ajo en trozos, el caldo de pollo y el chipotle.
2.-Enseguida, en una olla freímos el Arroz Súper Extra Progreso® con el aceite caliente hasta que tome un color dorado claro se torne ligeramente transparente y posteriormente le agregamos la salsa.
3.-Tapar la olla y cocina a fuego bajo pro 10 minutos o hasta que el Arroz Súper Extra Progreso® esté cocido y no haya agua.
4.-Añade los nopales, mezclar cuidadosamente para separar los granos de Arroz Súper Extra Progreso®, tapar nuevamente y dejar reposar por 5 minutos antes de servir.