Galletas de Avena con Manzana
Hoy en COCINANDO CON PROGRESO® te traemos en LA RECETA DE LA SEMANA, disfruta de unas galletas caseras preparadas con ingredientes sanos. GALLETAS DE AVENA CON MANZANA, son ideales para acompañar un café, un té o la infusión que se prefiera para el desayuno o la merienda.

18 porciones

30 minutos

Fácil
INGREDIENTES
- 1 taza de AvenaProgreso®
- 1/3 taza de harina de Avena Progreso®
- 1 manzana verde
- Jugo de ½ limón
- 1 cucharadita de Canela Molida
- 1/3 taza de azúcar rubia
- 1 clara de un huevo extra grande
- 1 cucharada de aceite de coco derretido o aceite
PREPARACIÓN
1.-Iniciamos, Calentando el horno a 180°C
2.-a continuación, pelamos la manzana y la rallamos gruesa
3.-Enseguida, ponemos la manzana en un bol y la rociamos con el jugo de limón, agregamos la Avena Progreso® y el resto de los ingredientes al bol con la manzana y formamos una masa blanda.
4.- Con una cuchara, formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. (si queremos darles forma más redonda, nos mojamos levemente las manos para tocarlas).
5.-Horneamos por 12 minutos o hasta que estén doradas. Dejamos enfriar y desmoldamos. ¡A disfrutar!
Hoy en COCINANDO CON PROGRESO® te traemos en LA RECETA DE LA SEMANA, disfruta de unas galletas caseras preparadas con ingredientes sanos. GALLETAS DE AVENA CON MANZANA, son ideales para acompañar un café, un té o la infusión que se prefiera para el desayuno o la merienda.

18 porciones

30 minutos

Fácil
INGREDIENTES
- 1 taza de AvenaProgreso®
- 1/3 taza de harina de Avena Progreso®
- 1 manzana verde
- Jugo de ½ limón
- 1 cucharadita de Canela Molida
- 1/3 taza de azúcar rubia
- 1 clara de un huevo extra grande
- 1 cucharada de aceite de coco derretido o aceite
PREPARACIÓN
1.-Iniciamos, Calentando el horno a 180°C
2.-a continuación, pelamos la manzana y la rallamos gruesa
3.-Enseguida, ponemos la manzana en un bol y la rociamos con el jugo de limón, agregamos la Avena Progreso® y el resto de los ingredientes al bol con la manzana y formamos una masa blanda.
4.- Con una cuchara, formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. (si queremos darles forma más redonda, nos mojamos levemente las manos para tocarlas).
5.-Horneamos por 12 minutos o hasta que estén doradas. Dejamos enfriar y desmoldamos. ¡A disfrutar!